verantwoord

ondernemen

Maatschappelijk

Vegetarische voeding

Sociale verantwoordelijkheid

Le Duc vindt het belangrijk dat er bewust wordt omgegaan met de wereld in de gehele productieketen. Daarom is er een strenge selectieprocedure voor de leveranciers. Alle kaasleveranciers moeten niet alleen voldoen aan de Europese wetgeving, maar ook de arbeidsomstandigheden in de productieketen moeten aan hoge eisen voldoen. Guus Misset (QA Manager Le Duc) en zijn team zorgen ervoor dat deze afspraken worden gecontroleerd en nageleefd.

BRONNEN

1 https://ourworldindata.org/grapher/world-population-and-projected-growth-to-2100-total-population-and-under-age-5?time=1950..2100

2 https://www.forbes.com/sites/janetforgrieve/2020/03/10/new-products-growing-demand-fuel-growth-of-plant-based-food-sales/#98d984f77cb9

Voedselproblematiek

Het toenemende milieubewustzijn van consumenten is terug te zien in de toenemende vraag naar vegetarische en plantaardige producten2. Le Duc sluit met hun vegetarische snacks mooi op deze behoefte aan, door flexitariërs en vegetariërs een goed alternatief te bieden op de menukaart. Zo doen we op kleine schaal ook iets goeds voor de wereld!

Op dit moment lopen er zo’n 7,6 miljard mensen op de aarde rond. Naar schatting zullen dit er in 2025 maar liefst bijna 10 miljard zijn1. Dit betekent dat we onze voedselproductie heel anders moeten inrichten om zo veel monden te kunnen voeden. Tegelijkertijd is het nodig om zuiniger aan doen met onze energie, CO2-uitstoot en plasticverbruik. We willen daarom toewerken naar een circulaire economie, met een focus op hergebruik en recycling. Le Duc zet zich hier actief voor in gedurende het gehele productieproces. Het verpakkingsmateriaal van de appetizers is zoveel mogelijk gereduceerd en gerecycled. Reststromen van voedsel worden omgezet in diervoer. Het overige restafval wordt met een vergistingsproces omgezet in biogas. Op deze manier zet Le Duc zich in voor een betere planeet.

We zijn ons steeds bewuster van de impact die onze keuzes en acties hebben op de natuur. Consumenten vinden het belangrijk om bij te dragen aan een betere wereld. Een manier om dat te doen is om bewuste keuzes te maken op het gebied van voeding. Van bedrijven in de voedingsindustrie wordt verwacht dat ze bijdragen aan een leefbaar klimaat en sociale kwesties: ze worden geacht maatschappelijk verantwoord te ondernemen.

BRONNEN

verantwoord

1 https://ourworldindata.org/grapher/world-population-and-projected-growth-to-2100-total-population-and-under-age-5?time=1950..2100

2 https://www.forbes.com/sites/janetforgrieve/2020/03/10/new-products-growing-demand-fuel-growth-of-plant-based-food-sales/#98d984f77cb9

Het toenemende milieubewustzijn van consumenten is terug te zien in de toenemende vraag naar vegetarische en plantaardige producten2. Le Duc sluit met hun vegetarische snacks mooi op deze behoefte aan, door flexitariërs en vegetariërs een goed alternatief te bieden op de menukaart. Zo doen we op kleine schaal ook iets goeds voor de wereld!

Vegetarische voeding

Sociale verantwoordelijkheid

Le Duc vindt het belangrijk dat er bewust wordt omgegaan met de wereld in de gehele productieketen. Daarom is er een strenge selectieprocedure voor de leveranciers. Alle kaasleveranciers moeten niet alleen voldoen aan de Europese wetgeving, maar ook de arbeidsomstandigheden in de productieketen moeten aan hoge eisen voldoen. Guus Misset (QA Manager Le Duc) en zijn team zorgen ervoor dat deze afspraken worden gecontroleerd en nageleefd.

Voedselproblematiek

Op dit moment lopen er zo’n 7,6 miljard mensen op de aarde rond. Naar schatting zullen dit er in 2025 maar liefst bijna 10 miljard zijn1. Dit betekent dat we onze voedselproductie heel anders moeten inrichten om zo veel monden te kunnen voeden. Tegelijkertijd is het nodig om zuiniger aan doen met onze energie, CO2-uitstoot en plasticverbruik. We willen daarom toewerken naar een circulaire economie, met een focus op hergebruik en recycling. Le Duc zet zich hier actief voor in gedurende het gehele productieproces. Het verpakkingsmateriaal van de appetizers is zoveel mogelijk gereduceerd en gerecycled. Reststromen van voedsel worden omgezet in diervoer. Het overige restafval wordt met een vergistingsproces omgezet in biogas. Op deze manier zet Le Duc zich in voor een betere planeet.

We zijn ons steeds bewuster van de impact die onze keuzes en acties hebben op de natuur. Consumenten vinden het belangrijk om bij te dragen aan een betere wereld. Een manier om dat te doen is om bewuste keuzes te maken op het gebied van voeding. Van bedrijven in de voedingsindustrie wordt verwacht dat ze bijdragen aan een leefbaar klimaat en sociale kwesties: ze worden geacht maatschappelijk verantwoord te ondernemen.

ondernemen

Maatschappelijk