Dick : le créateur de goût derrière
les Veggie Snacks de Le Duc

Bienvenue dans le monde des Veggie Snacks Le Duc, où la passion prime ! Assisté par son équipe, Dick, le fondateur de cet empire savoureux, développe, produit et met sur le marché de merveilleux produits depuis 25 ans. Ce qui n'était au départ qu'une tendance émergente, s'est transformée en une véritable passion pour le « convenience food », ces produits prêts à consommer qui simplifient la cuisine. Et ce dans un contexte d'accroissement de la demande de gourmandises prêtes à déguster.

Passionné de cuisine et de créativité culinaire, Dick créé l'entreprise Le Duc Fine Food en 1998. Nous avons commencé avec une large gamme de produits de niche, tels que des produits de boulangerie frits et des mets à base de pommes de terre frites. Mais rapidement, l'emblématique Onion Ring a conquis le marché, faisant de Le Duc le premier producteur européen. Nous avons élargi notre gamme pour inclure les Natural Onion Rings, et nous nous sommes finalement concentrés entièrement sur les produits végétariens.

Aujourd'hui, Le Duc est solidement établi sur le marché des amuse-gueules végétariens et des snacks à base de fromage. Nous fournissons des clients dans le monde entier et sommes fiers de nos prestigieuses certifications de qualité. Le Duc se positionne résolument comme un producteur de snacks végétariens et responsables.

Derrière ce succès se cache un élément essentiel : l'équipe de collaborateurs de Le Duc. Dick est fier de son équipe, de ses produits et de ses clients : « Sans une équipe de collaborateurs motivés, nous n'y serions jamais parvenus. D'ailleurs, je profite de cette occasion pour remercier tous les collaborateurs de Le Duc pour leur dévouement et leur travail acharné qui ont été essentiels à notre réussite ! « 

Dick et son équipe ont vécu un voyage inoubliable et nous sommes déterminés à franchir ensemble encore de nombreuses autres étapes dans le monde des créations culinaires. Gardez un œil ouvert pour découvrir les dernières créations savoureuses de Le Duc Veggie Snacks, car de nombreuses nouveautés gourmandes sont à venir !

Avec le retour des soirées conviviales à l'intérieur, c'est le moment idéal pour surprendre vos clients avec une offre amuse-gueules aussi gourmande qu'innovante ! C'est pourquoi nous avons concocté pour vous de nouvelles idées de présentation correspondant à cette saison, parfaitement adaptées à chaque moment de convivialité à l'heure de l'apéritif.  Régalez vos convives avec les délicieux arômes, textures et saveurs qui caractérisent nos snacks, qu'ils aient quelque chose à fêter ou tout simplement pour partager un moment convivial. Pensez ici à une variété de snacks au fromage pour un agrémenter une savoureuse planche apéritif avec des snacks au fromage cuits au four ou encore pour présenter une assiette de dégustation composée de plusieurs variantes d'onion rings avec des sauces à tremper assorties. De quoi donner à vos clients l'envie de prolonger l'apéritif ou le moment « snacking » !

25 ans d'Onion rings Le Duc
Un grand classique revisité pour l'occasion : nos Onion Rings Le Duc, disponibles en plusieurs variantes ! Avec ce savoureux amuse-gueule dans notre gamme de produits, vous ne célébrerez non seulement notre anniversaire unique, mais vous offrez à vos clients une explosion des papilles dès la première bouchée ! Grâce aux nouvelles variantes d'onion rings, votre planche apéro sera encore plus gourmande cet automne, sans oublier que nos rondelles d'oignons frits s'intègrent aussi parfaitement dans une recette.  Elles permettent non seulement de réaliser les recettes les plus délicieuses, telle que les « loaded Onion Rings » (avec nappage) ou encore une assiette de dégustation onion rings, mais elles conviennent également très bien pour apporter une touche originale et savoureuse à un hamburger ou une shakshuka.

Venez nous rendre visite sur notre stand
Élargir l'offre végétarienne des restaurateurs, telle est l'ambition de Le Duc. Pour y parvenir, nous souhaitons attirer davantage clients dans le secteur du foodservice en Europe, parfois appelé consommation hors domicile (CHD), vers nos amuse-gueules végétariens. C'est pourquoi nous sommes toujours à l'affût de nouvelles opportunités sur de nouveaux marchés. Cela nous permet de répondre au mieux aux besoins spécifiques de chaque pays en matière d'habitudes alimentaires et de culture culinaire, et nous sommes toujours les premiers à connaître les dernières nouveautés et tendances du marché local. Nous convertissons ces connaissances en de délicieuses recettes finger food. D'ailleurs, nous avons une bonne nouvelle pour vous, car vous pourrez les déguster sur notre stand au salon Anuga 2023, du 7 au 11 octobre !

Cette année, Le Duc célèbre ses 25 ans d'existence et ça se fête ! Aussi, c'est avec fierté que nous vous présentons le nouveau thème de notre magazine Le Duc SNACKABLES : 25 ans de « snacking festif ». Cette édition festive est placée sous le signe de cet événement marquant en vous faisant découvrir les idées recettes et de présentation les plus savoureuses, mettant en vedette nos succulents Onion Rings Le Duc !  Ainsi, vous pourrez faire profiter vos convives de cet anniversaire spécial, grâce à ces conseils inspirés pour présenter ces grands classiques du snacking. En effet, chez Le Duc, nous nous engageons, jour après jour, à enrichir l'offre végétarienne des restaurateurs, pourque vos clients puissent faire des choix plus durables. Une raison de plus pour faire la fête !